saumon - Le Dessert du Dimanche

21 septembre 2014

Crêpe garnie façon Sucrée-Salée-Chaud-Froid

Une idée toute simple de dîner, et bien originale, et bien sympa à mon goût, dont j'avoue sans honte que je l'ai carrément piquée à la carte d'une crêperie. Le goût de la mangue se marie très bien à celui du saumon. Et ce n'est pas le seul mariage de...

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Tags: Crêpes, Glace, Saumon, Mangue

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22 juin 2014

Sandwich toute Saison, au pain polaire et au saumon

J'en profite que nous sommes officiellement en été pour vous proposer une recette de pain et de sandwich. Un de mes préférés est le sandwich suédois au saumon et rien qu'au saumon (donc toute saison). D'une simplicité enfantine dans la composition - pain...

Posté par cdugateau à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boulange, Philadelphia, Saumon

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9 mars 2014

Lasagnes au Saumon, à la Béchamel et au Parmesan (bref ... pas de légumes)

Lorsque j'ai voulu réaliser des lasagnes au saumon pour un dîner en amoureux (enfin... 3 dîners vu les proportions :-) le web ne m'a été d'aucune utilité. Il y avait toujours des poireaux, des épinards, des carottes, des champignons, des tomates ou du...

Posté par cdugateau à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Pasta, Sauce, Parmesan, Saumon, Lasagnes

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15 décembre 2013

Ebelskivers au Saumon

Les mini-blinis au saumon sont un apéritif récurrent à la maison lors des fêtes, je vous en parlais la semaine dernière lorsque je vous présentais mes blinis au potiron. Je les décline cette semaine en version sphérique, c'est-à-dire en ebelskivers, la...

Posté par cdugateau à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème, Ebelskivers, Saumon

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13 août 2013

Assiette composée estivale, dont une Terrine Saumon-Brocoli

Me voici de retour, après un mois de juillet chargé où j'ai déménagé avant de partir en vacances (cette deuxième partie étant bien plus agréable que la première :-) Une nouvelle vie commence dans une nouvelle ville, et il y a du nouveau dans ma cuisine...

Posté par cdugateau à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Soleil, Poisson, Brocolis, Pommes de terre, Tomate, Saumon, Terrine

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8 juin 2013

Saumon laqué au Sirop d'Erable, petite Salade d'Avocat et de Tomates

Aujourd'hui, Julie Andrieu est à l'honneur sur mon blog avec une recette de saumon laqué au sirop d'érable, vue il y a quelques temps déjà dans les cuisines de C a vous sur France 5. Julie Andrieu est une cuisinière de talent, une animatrice agréable,...

Posté par cdugateau à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poisson, Avocat, Sirop d'érable, Tomate, Saumon

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4 avril 2013

Dîner tout simple et délicieux : Gratin de Pommes de terre au beurre salé + Crème fraîche + Saumon + Estragon

Je n'imaginais pas publier sur mon blog cette recette, mais ce terme ne me semble même pas adapté, cette bidouille que je me suis concoctée un soir avec les restes du frigo. Mais c'était tellement bon, savoureux, gourmand, et si simple à la fois ! Ingrédients...

Posté par cdugateau à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poisson, Crème, Gratiné, Pommes de terre, Saumon

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5 mars 2013

Menu "Art de Vivre"

Drôle de nom pour un menu n'est-ce pas ?! C'est que j'ai piqué les deux recettes de ce billet chez Sylvie du blog "Art de vivre". J'adore parcourir vos blogs à toutes (et tous ?) c'est une sacré source d'inspiration pour la cuisine au quotidien. J'y pioche...

Posté par cdugateau à 07:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poisson, Menu Complet, Salade, Pommes, Gâteau, Avocat, Sauce, Noix, Saumon

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31 janvier 2013

Ficelles Saumon + Crème + Tomate + Curry

Février approche ! Et avec lui le temps des crêpes et des gaufres ! Je n'ai aucun mal à tester à l'avance des recettes de crêpes pour pouvoir vous en proposer en cette période de l'année. J'adore les crêpes et je n'attends pas février pour en manger :...

Posté par cdugateau à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poisson, Crêpes, Crème, Gratiné, Tomate, Saumon, Curry

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29 novembre 2012

Célibat Géographique et Cuisine

Déjà trois mois que mon Pacsou et moi ne vivons plus ensemble, pas par choix mais du fait des règles de mutation des fonctionnaires, grrrr ... J'adore cuisiner pour lui, et lui ne rechigne pas à déguster les petits plats que je lui prépare, mais nous...

Posté par cdugateau à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tiramisù, Poisson, Speculoos, Viande, Chocolat, Pasta, USA, Muffins, Soupe, Finger Food, Courgettes, Poulet, Riz, Clovis, Mascarpone, Tartare, Sandwich, Saumon, Poireaux

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