avocat - Le Dessert du Dimanche

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avocat

29 août 2013

Filet de Cabillaud à l'assiette, Salade d'Avocat en Citronnette préparé dans ma nouvelle (petite, sous-équipée) cuisine

Filet de Cabillaud à l'assiette, Salade d'Avocat en Citronnette préparé dans ma nouvelle (petite, sous-équipée) cuisine

Sous-équipée me parait être le terme qui convient pour cette cuisine, vous n'êtes pas d'accord avec moi ? Allez, que je vous explique le contexte. Il y a encore un an je vivais avec mon pacsou dans notre Normandie natale. Et puis en septembre dernier...

Posté par cdugateau à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Avocat, Sauce, Cabillaud

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24 août 2013

Salade de Riso venere + Crevettes + Tomates Cerises + Avocat + Sauce Thaïe (le tube culinaire de l'été 2013)

Salade de Riso venere + Crevettes + Tomates Cerises + Avocat + Sauce Thaïe (le tube culinaire de l'été 2013)

Fabuleuse Nigella Lawson ! Je crois n'avoir jamais été déçue par aucune de ses recettes (et j'en ai testé un certain nombre :-), mais alors celle-ci est juste WA O U H ! Et pourtant il eut été très facile de passer à côté. Je ne possède pas le livre Summer...

Posté par cdugateau à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Soleil, Nigella Lawson, Salade, Asie, Fruits de mer, Avocat, Riz, Sauce, Tomate, Crevettes

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8 juin 2013

Saumon laqué au Sirop d'Erable, petite Salade d'Avocat et de Tomates

Saumon laqué au Sirop d'Erable, petite Salade d'Avocat et de Tomates

Aujourd'hui, Julie Andrieu est à l'honneur sur mon blog avec une recette de saumon laqué au sirop d'érable, vue il y a quelques temps déjà dans les cuisines de C a vous sur France 5. Julie Andrieu est une cuisinière de talent, une animatrice agréable,...

Posté par cdugateau à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poisson, Avocat, Sirop d'érable, Tomate, Saumon

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5 mars 2013

Menu "Art de Vivre"

Menu "Art de Vivre"

Drôle de nom pour un menu n'est-ce pas ?! C'est que j'ai piqué les deux recettes de ce billet chez Sylvie du blog "Art de vivre". J'adore parcourir vos blogs à toutes (et tous ?) c'est une sacré source d'inspiration pour la cuisine au quotidien. J'y pioche...

Posté par cdugateau à 07:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poisson, Menu Complet, Salade, Pommes, Gâteau, Avocat, Sauce, Noix, Saumon

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25 juillet 2012

Tartare de Saumon cuit et Avocat sur lit de Riz vinaigré

Tartare de Saumon cuit et Avocat sur lit de Riz vinaigré

Je ne sais pas vous, mais moi, quand une recette me plait au restaurant, j'essaie de la reproduire à la maison. J'ai été si séduite par ce plat que j'avais commandé dans une grande chaîne de sushis à emporter que j'ai retenté l'expérience dans ma cuisine....

Posté par cdugateau à 07:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poisson, Asie, Avocat, Riz, Tartare, Saumon

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27 juillet 2011

Ma Salade d'Avocats spéciale Barbecue

Ma Salade d'Avocats spéciale Barbecue

Pour être tout à fait honnête, je faisais déjà cette salade avocats-chèvre-tomates bien avant d'avoir un barbecue et il m'arrive aussi de la servir avec un poisson grillé ou un plateau de charcuterie. Ce mélange est très savoureux, très frais, et assez...

Posté par cdugateau à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Soleil, Fromage, Salade, Léger, Avocat, Tomate, Chèvre

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