tarte sucree - Le Dessert du Dimanche

14 septembre 2014

Tarte aux Pommes

Connaissez-vous le proverbe anglais "One apple a day keeps the doctor away" ("Une pomme par jour éloigne le docteur") ? Si l'on y prête foi, on risque de vivre très vieux chez nous, car en ce moment on mange 4 à 5 pommes par jour. Il faut dire que notre...

Posté par cdugateau à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vanille, Pommes, Tarte Sucrée, Compote

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 août 2014

Tarte aux Mirabelles, tout juste sortie du four.

Oulala c'est les vacances, pas d'organisation et beaucoup d'improvisation : à peine ma tarte est-elle sortie du four que je suis en train de rédiger ce post. En plus j'ai pu prendre le temps de faire joujou avec les différents réglages de mon appareil...

Posté par cdugateau à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Soleil, Tarte Sucrée, Cannelle, Mirabelles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 septembre 2012

Tartelettes à la vanille

Cela doit faire un moment que je ne vous ai pas parlé de mon déménagement qui a eu lieu pendant l'été, non ?! En de telles occasions, il est nécessaire de vider son congélateur, et donc d'articuler les menus de la semaine autour de ce qu'on y trouve pour...

Posté par cdugateau à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vanille, Tarte Sucrée, Flan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 août 2012

Les Tartes Kluger dont une Tarte au Chocolat de la Mort qui Tue

Fin juin, nous nous sommes rendus avec mon Pacsou à Paris pour 3 jours, au départ pour le travail mais il est toujours bon d'ajouter l'agréable à l'utile. C'est pourquoi nous avons déjeuné un midi à la tarterie Kluger, dont j'avais entendu beaucoup de...

Posté par cdugateau à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Bonnes adresses, Tarte Salée, Tarte Sucrée, Lire, Sortir

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juillet 2012

Mon pot de thèse

Ca y est, je suis docteur !!! Ca fait plaisir même si finalement ça ne change pas grand chose. Qui dit soutenance dit pot de thèse, et forcément j'ai plein de trucs à vous raconter là-dessus. Ah, et qui dit soutenance dit cadeau de soutenance, mes amis...

Posté par cdugateau à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rhubarbe, Fraises, Citron, Chocolat, Tarte Sucrée, Mignardises, Blabla, Carambars, Riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juin 2012

Tarte Rhubarbe - Crème Anglaise - Crumble

Cette année, deux envies de tartes m'ont fait me languir des beaux jours. J'avais hâte de retrouver sur les étals des fraises pour pouvoir réaliser mes tartelettes aux fraises et au chocolat blanc, et la rhubarbe pour réaliser la tarte que je vous présente...

Posté par cdugateau à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rhubarbe, Crumble, Tarte Sucrée, Crème Anglaise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mai 2012

Tartelettes aux Fraises et au Chocolat blanc

Cette recette est à classer dans la catégorie "pure tuerie". J'avais déjà expérimenté le mariage fraise-chocolat blanc dans une tarte bien sympa (CLIC) où le chocolat blanc était présent sous forme de mousse. J'ai eu envie de rééditer l'expérience mais...

Posté par cdugateau à 07:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraises, Chocolat, Tarte Sucrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 novembre 2011

Champagne, Petits-fours et un nouveau titre de Docteur

Bonjour à tou(te)s, et préparez vous à lire le post le plus long de l'histoire de ce blog. Aussi long que les longues heures que j'ai passées dans la cuisine à préparer le pot de thèse de mon pacsou. Je ne suis pas peu fière (de lui et de mon pot :-)....

Posté par cdugateau à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vanille, Citron, Chocolat, Muffins, Cake, Pommes, Tarte Sucrée, Mignardises, Clafoutis, Caramel, Mousse, Tonka

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 septembre 2011

Tarte aux Myrtilles Alsacienne(s)

Le "s" entre parenthèses dans le titre s'explique par le fait que la recette est alsacienne, tout autant que les myrtilles que j'ai cueillies cet été pendant les vacances. Un moment extra! Je suis ultra fan de cette baie mais elle ne pousse pas en Normandie...

Posté par cdugateau à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Myrtilles, Tarte Sucrée, Alsace

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 août 2011

Tarte au Citron de ma Maman

Certaines personnes sont à la recherche de la tarte au citron parfaite, un état d'esprit que je comprends parfaitement étant moi-même à la recherche du cheesecake parfait, des muffins aux myrtilles parfaits, ... Je n'ai pas ce problème avec la tarte au...

Posté par cdugateau à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Tarte Sucrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote