fromage - Le Dessert du Dimanche

27 mai 2012

Assiette Italienne (2)

Aujourd'hui je vous propose une recette fraîcheur, une salade fruitée savoureuse et bien parfumée, dénichée dans le dernier magazine Saveurs. Je l'ai déjà faite 3 fois !!! Ingrédients pour 1 personne : 1 orange Navel 1 poignée de roquette 2 tranches de...

Posté par cdugateau à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Italie, Soleil, Fromage, Salade, Léger, Oranges, Amandes, Jambon, Mozzarella

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29 février 2012

Banitsa, Feuilleté au Fromage bulgare

Pour apprécier la banitsa il faut aimer le fromage, mais si comme moi vous en raffolez vous ne risquez pas d'être déçu par ce plat. La banitsa est une spécialité bulgare, un feuilleté au fromage composé de feuilles filo (pour la partie feuilletage) et...

Posté par cdugateau à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Bulgarie, Feta

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29 septembre 2011

Tarte fine Champignons - Gorgonzola

Qui a dit que le cake salé était le meilleur ami de la femme moderne ? Ok, c'est vrai qu'ils peuvent rendre service. Quoiqu'il en soit, LA meilleure amie de la femme moderne est sans conteste la tarte fine et elle a quelques atouts pour elle qui me font...

Posté par cdugateau à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Champignons, Tarte Salée, Gorgonzola

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21 septembre 2011

Tarte au Fromage

Mathilde les a nommées Tartelettes au fromage SUCCULENTES, moi j'en ai fait une tarte rectangulaire et c'est vrai qu'elle était bonne. Premier point fort de cette recette, la pâte qui est vraiment facile à réaliser et à manipuler ensuite. J'avais du temps...

Posté par cdugateau à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Tarte Salée

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28 août 2011

Assiette Italienne

Eh oui, on peut manger rapide et chic, simple et gouteux. Cette assiette d'inspiration italienne est l'illustration parfaite de ce que j'aime faire en cette saison : passer peu de temps en cuisine et passer un bon moment à table. Bien que la plupart des...

Posté par cdugateau à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Italie, Plateau Télé, Soleil, Fromage, Léger, Finger Food, Jambon, Tomate, Gorgonzola

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17 août 2011

Cake façon Croque au Chèvre ...

... ou croque façon cake, comment doit-on dire? Cette recette, qui est née dans les cuisines de Sandrine du blog Miam Maman Cuisine, est un pur coup de génie, et vous l'avez sûrement déjà croisée au moins une fois sur la blogosphère. J'ai pris mon temps...

Posté par cdugateau à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Cake, Crème, Jambon, Chèvre

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27 juillet 2011

Ma Salade d'Avocats spéciale Barbecue

Pour être tout à fait honnête, je faisais déjà cette salade avocats-chèvre-tomates bien avant d'avoir un barbecue et il m'arrive aussi de la servir avec un poisson grillé ou un plateau de charcuterie. Ce mélange est très savoureux, très frais, et assez...

Posté par cdugateau à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Soleil, Fromage, Salade, Léger, Avocat, Tomate, Chèvre

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6 juillet 2011

Muffins Normands pour le Muffin Monday #25

Cette édition du Muffin Monday (organisée par Anne de Pots and Pans, cliquez pour en savoir plus) a pour thème le fromage. Vaste thème, pour lequel j'ai décidé de mettre ma région, la Normandie, à l'honneur. J'ai convié dans ma cuisine le camembert, et...

Posté par cdugateau à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Normandie, Muffins, Pommes, Camembert

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17 mai 2011

Tarte fine Pommes-Camembert

Waouuuuh! Au départ je voulais faire plaisir à mon chéri avec cette recette et je ne m'attendais pas à en avoir beaucoup moi-même. Rien que la barrière psychologique du "mon Dieu je vais manger un quart de camembert à moi toute seule" me paraissait infranchissable....

Posté par cdugateau à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Normandie, Pommes, Tarte Salée, Noix, Camembert

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