Le Dessert du Dimanche

21 mars 2016

Gâteau au Yaourt

Presque un mois depuis mon dernier message, un mois c'est presque l'âge de mon petit garçon. Grand bonheur à la maison, mais aussi grosse fatigue. Nous avons peiné à trouver un rythme, entre les repas de bébé, ses siestes et nos propres besoins vitaux...

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Tags: Vanille, Gâteau

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7 février 2016

Maxi Palets bretons aux Pépites de Chocolat au lait

Et dire qu'au début de ma grossesse je ne supportais plus l'idée même de manger du chocolat. Toutes les tentatives que je faisais se soldaient par une désagréable impression de manger du plâtre ... Cela a bien changé (pour mon plus grand malheur lorsque...

Posté par cdugateau à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Biscuit

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22 janvier 2016

Galette des Rois Frangipane & Chocolat

Comme presque tous les ans pour fêter son anniversaire, mon Pacsou a eu le droit à sa galette des rois faite maison. ( Je sais c'est facile pour quelqu'un né en janvier, en même temps il aime ça. ) Séduite par de nombreuses photos vues sur Pinterest,...

Posté par cdugateau à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Amandes, Galette

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10 janvier 2016

Tiramisù Cupcakes

A tous et toutes je souhaite une excellente nouvelle année, pleine de douceur ... et pas seulement côté cuisine :-) N'empêche, c'est quand même avec un délice sucré que je commence mes publications de 2016. D'ordinaire je n'aime pas publier en janvier...

Posté par cdugateau à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tiramisù, Mascarpone, Cupcake

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20 décembre 2015

Mini Cakes au Chocolat de Noël

Nous y sommes presque : Noël et ces repas de famille qui riment avec foie gras, saumon fumé, fruits de mer, champagne ! Toutes ces choses que j'adore et sur lesquelles je ferai l'impasse cette année (voir ma bonne nouvelle de la semaine dernière, CLIC)....

Posté par cdugateau à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Cake, Noix, Brownies

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6 septembre 2015

Crumble aux Mirabelles et au Caramel

C'est la rentrée ! Sur le blog aussi ! Je n'ai presque pas cuisiné des vacances, trop occupée que j'était à me reposer et à passer du temps en famille. Mais me voici de retour avec une recette de saison, inspirée par la carte d'un restaurant. Je vous...

Posté par cdugateau à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crumble, Caramel, Mirabelles

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26 juillet 2015

Clafoutis aux Cerises

Un mois d'absence sur le blog ... Le moins que l'on puisse dire est que je ne déborde pas d'une folle énergie en ce moment. Entre la fatigue d'une fin d'année à fond les ballons et les grosses chaleur du mois de juillet où j'ai passé plus de temps près...

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Tags: Clafoutis, Cerises

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28 juin 2015

Fruits rôtis : Rhubarbe + Framboise + Chocolat Blanc + Biscuits roses de Reims

Je vous propose aujourd'hui un petit dessert d'été préparé avec les fruits du jardin et aucune culpabilité pour la ligne (sauf si comme moi vous mangez la moitié d'une tablette de chocolat blanc en le préparant). De confection rapide, il n'y a besoin...

Posté par cdugateau à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboises, Rhubarbe, Chocolat, Biscuits roses

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31 mai 2015

Rhubarb bars

Voilà un peu plus d'un an que nous sommes dans notre maison et que nous prenons beaucoup de plaisir à nous occuper de notre jardin (entre autres choses). Nous avons planté divers fruits et légumes, mon goût pour la cuisine n'y est probablement pas étranger....

Posté par cdugateau à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rhubarbe, Gâteau

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24 mai 2015

Mousse à la Vanille + Fraises + Pistaches

Il est presque 10h, je regarde le soleil qui brille et je me dis que c'est une belle journée pour vous poster cette recette très estivale. Elle est de Nigella Lawson, donc inratable ! C'est une jolie façon légère et fruitée de terminer un repas ( je l'ai...

Posté par cdugateau à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nigella Lawson, Vanille, Fraises, Kitchenou, Mousse, Pistache, Verrine

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