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Le Dessert du Dimanche
potiron
7 décembre 2013

Blinis au Potiron

Blinis au Potiron
On n'est pas très entrée à la maison. Il faut dire que l'on est tellement dessert qu'il faut faire en sorte d'avoir encore faim à la fin du repas :-)) Pour compenser l'absence d'entrée, l'apéro est souvent long et gourmand, et les apéritifs de fêtes ne...
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27 octobre 2013

Carrés Potiron+Chocolat, à se damner !

Carrés Potiron+Chocolat, à se damner !
La thématique 100% potiron s'achève aujourd'hui sur mon blog avec une recette sucrée en guise de bouquet final. Je vous en donne l'intitulé en version originale, il s'agit de "Pumpkin & Chocolate chip Squares", une recette de Martha Stewart, que j'ai...
20 octobre 2013

Risotto au Poulet et au Potiron de Donna Hay (au four !)

Risotto au Poulet et au Potiron de Donna Hay (au four !)
J'espère que vous aimez le potiron, sinon vous avez sans doute déserté mon blog depuis une quinzaine de jours :-( Après celle-ci il ne me restera plus qu'une recette "potironesque" à vous proposer : un dessert-de-la-mort-qui-tue ! Quoique de plus classique...
13 octobre 2013

Tarte salée au Potiron en habit de Cochonaille

Tarte salée au Potiron en habit de Cochonaille
Il fait toujours orange-potiron sur mon blog, et ce pour quelques dimanches encore. Au passage, vous aurez peut-être noté que je publie moins fréquemment en ce moment, c'est qu'une journée au collège n'est pas de tout repos ( "nous aussi on doit écrire...
6 octobre 2013

Velouté Potiron + Curry + Croûtons + Noix

Velouté Potiron + Curry + Croûtons + Noix
J'espère que vous aimez le potiron. Le mois d'octobre sera orange sur mon blog, je ne vous y proposerai que des recettes à base de cette courge annonciatrice de l'automne. Nous sommes de grands consommateurs de potiron l'hiver, ma belle-mère en fait pousser...
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6 novembre 2012

Risotto au Potimarron, à la Coppa, aux Noisettes et au Cidre

Risotto au Potimarron, à la Coppa, aux Noisettes et au Cidre
Ne vous avais-je pas prévenu en début d'année que 2012 serait pour moi l'année du risotto ? C'est bien le cas, surtout en cette fin d'année. Lorsque mon pacsou vient me voir le week-end c'est risotto le samedi et pasta le dimanche. Et oui il prépare un...
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