crepes - Le Dessert du Dimanche

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crepes

1 février 2015

Cookie dough filled Crêpes

Oui !!!! C'est demain la Chandeleur !!!! J'adore les crêpes, c'est une religion chez moi. Vous le savez si vous êtes un lecteur fidèle et si ce n'est pas le cas, vous pouvez vous en rendre compte en cliquant sur le Tag Crêpes dans la colonne de droite...

Posté par cdugateau à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, USA, Crêpes, Cookies

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4 janvier 2015

Crêpes des Rois

Bonjour à tous, et bonne année 2015 ! Que tous vos voeux se réalisent ! Les miens … je les garde secrets ;-) Je n’ai pas été très présente sur mon blog, ni sur les votres, de tout le mois de décembre (les conseils de classe, la chaudière en panne à la...

Posté par cdugateau à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crêpes, Amandes

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21 septembre 2014

Crêpe garnie façon Sucrée-Salée-Chaud-Froid

Une idée toute simple de dîner, et bien originale, et bien sympa à mon goût, dont j'avoue sans honte que je l'ai carrément piquée à la carte d'une crêperie. Le goût de la mangue se marie très bien à celui du saumon. Et ce n'est pas le seul mariage de...

Posté par cdugateau à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crêpes, Glace, Saumon, Mangue

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16 mars 2014

Ficelles Picardes, mais à la crème normande d'Isigny

Lorsque j'étais enfant, il arrivait que pour le dîner mes parents nous réchauffent ces crêpes surgelées jambon + fromage + champignons à 90% de béchamel. C'était rapide et pratique pour eux en rentrant du boulot, mais complètement dégoutant maintenant...

Posté par cdugateau à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Champignons, Crêpes, Crème, Gratiné, Jambon

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7 décembre 2013

Blinis au Potiron

On n'est pas très entrée à la maison. Il faut dire que l'on est tellement dessert qu'il faut faire en sorte d'avoir encore faim à la fin du repas :-)) Pour compenser l'absence d'entrée, l'apéro est souvent long et gourmand, et les apéritifs de fêtes ne...

Posté par cdugateau à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Potiron, Crêpes, Crème, Jambon, Apéritif

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20 avril 2013

Caramel au Beurre salé, façon Salidou

J'adore le salidou, cette sauce crémeuse au caramel au beurre salé. Je l'ai découvert il y a des années dans une crêperie de Caen, sur une crêpe dessert il accompagnait des pommes caramélisées à la poêle et une boule de glace au caramel. Une pure tuerie...

Posté par cdugateau à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crêpes, Crème, Caramel

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6 février 2013

Crêpes à la Farine de Châtaignes

Encore une recette de crêpes ?! Oui, mais c'est tellement bon ! Cette fois ce sont des crêpes à la farine de châtaignes, délicieuses. Leur goût est moins neutre, un peu plus fort en caractère, que celui des crêpes ordinaires. En parcourant la blogosphère,...

Posté par cdugateau à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Crêpes, Crème, Farine de châtaigne, Lardons

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31 janvier 2013

Ficelles Saumon + Crème + Tomate + Curry

Février approche ! Et avec lui le temps des crêpes et des gaufres ! Je n'ai aucun mal à tester à l'avance des recettes de crêpes pour pouvoir vous en proposer en cette période de l'année. J'adore les crêpes et je n'attends pas février pour en manger :...

Posté par cdugateau à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poisson, Crêpes, Crème, Gratiné, Tomate, Saumon, Curry

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24 juin 2012

Gaufre Vanille-Fraises

Bonne et mauvaise nouvelle à la fois. Mon pacsou vivra à Reims à partir de la rentrée prochaine. Il y a trouvé un poste comme il en espérait un, nous sommes donc ravis mais aussi attristés à l'idée que nous vivrons séparés de plusieurs centaines de kilomètres...

Posté par cdugateau à 07:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vanille, Fraises, Crêpes, Gaufre

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17 juin 2012

Ebelskivers Vanille-Fraises

C'est sur le blog d'Isa que m'est venue l'idée fixe de réaliser des ebelskivers. Les ebelskivers, que vous rencontrerez peut-être sous l'orthographe aebelskivers sur d'autres sites, sont le pendant scandinave des pancakes nord-américains et des crêpes...

Posté par cdugateau à 07:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vanille, Fraises, Crêpes, Ebelskivers

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