chocolat - Le Dessert du Dimanche

20 mai 2012

Tartelettes aux Fraises et au Chocolat blanc

Cette recette est à classer dans la catégorie "pure tuerie". J'avais déjà expérimenté le mariage fraise-chocolat blanc dans une tarte bien sympa (CLIC) où le chocolat blanc était présent sous forme de mousse. J'ai eu envie de rééditer l'expérience mais...

Posté par cdugateau à 07:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraises, Chocolat, Tarte Sucrée

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22 avril 2012

Cakes à la Rhubarbe, the Battle

Non, ce n'est pas pour faire comme dans "The Voice" que je vous propose cette battle de cakes à la rhubarbe ! Parce que je n'ai pas du tout l'intention d'en éliminer un de mon carnet de recettes à la fin de ce billet. J'adore la rhubarbe, dont la saison...

Posté par cdugateau à 07:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vanille, Rhubarbe, Chocolat, Cake

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7 avril 2012

Un Livre, Une Recette

Me voilà de retour sur mon blog après 15 jours de repos !!! Fatalement je n'ai pas pu vous proposer de recettes à inclure dans votre menu pascal. Hors de question cependant de ne pas vous parler un peu de chocolat en cette journée, et pour l'occasion...

Posté par cdugateau à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Lire, Amandes, Gâteau

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26 février 2012

La Tendresse, de Stéphane Glacier

Souvenez-vous, je vous en parlais ici ! C'est une merveille ce gâteau, il porte délicieusement bien son nom. Est-il à classer parmi les gâteaux au chocolat? Pas vraiment ! Dans ce mariage très réussi amandes-chocolat, c'est plutôt l'amande qui porte la...

Posté par cdugateau à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Amandes, Gâteau

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22 janvier 2012

Un Livre, Une Recette

Vraiment, je ne suis pas sympa ! Je vous parle aujourd'hui d'un bouquin trop trop, mais vraiment, trop trop bien, entièrement consacré au chocolat, mais qui n'est plus disponible à la vente. J'exagère un peu, en fait il y a trois manières de se le procurer...

Posté par cdugateau à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Lire, Boisson

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20 novembre 2011

Champagne, Petits-fours et un nouveau titre de Docteur

Bonjour à tou(te)s, et préparez vous à lire le post le plus long de l'histoire de ce blog. Aussi long que les longues heures que j'ai passées dans la cuisine à préparer le pot de thèse de mon pacsou. Je ne suis pas peu fière (de lui et de mon pot :-)....

Posté par cdugateau à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vanille, Citron, Chocolat, Muffins, Cake, Pommes, Tarte Sucrée, Mignardises, Clafoutis, Caramel, Mousse, Tonka

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7 juin 2011

Tarte Cookies/Mousse au Chocolat Blanc/Fraises ...

... et Joyeux Anniversaire Maman!!! Cet anniversaire nous l'avons fêté dimanche en petit comité (et oui, 50 ans on les fête plusieurs fois et on en profite pour organiser une grande soirée, mais ça ce sera pour plus tard). Ce fut l'occasion pour moi de...

Posté par cdugateau à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Soleil, Fraises, Chocolat, Tarte Sucrée, Cookies

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