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Le Dessert du Dimanche
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soleil
14 avril 2013

Poulet au Citron

Poulet au Citron
J'aime beaucoup la blog d'Anaïck, mes brouillons de cuisine, je trouve sa cuisine assez proche de la mienne et nombre de ses recettes me donnent envie de passer derrière les fourneaux. Après les brownies aux speculoos il y a quelques semaines, je reprends...
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26 septembre 2012

Petits Feuilletés au Chorizo et à la Ricotta en Salade

Petits Feuilletés au Chorizo et à la Ricotta en Salade
Je prolonge un peu l'été sur mon blog avec une recette haute en couleurs et en saveurs. Réalisée deux fois en août, une fois pour moi et mon pacsou et une fois alors que nous passions quelques jours chez mes parents, cette salade a été lors de ces deux...
15 août 2012

Bulgarie, et une recette de Tarator

Bulgarie, et une recette de Tarator
Début juillet j'ai fait quelques kilomètres pour trouver le soleil. Quelques milliers même car cette année c'est sur les rives de la mer Noire, à Varna en Bulgarie, que je suis allée faire chauffer ma carcasse (et bronzer ma peau en essayant de ne pas...
18 juillet 2012

Crisp Chicken Cutlets (with salad on the side)

Crisp Chicken Cutlets (with salad on the side)
C'est avec une recette de la reine Nigella, tirée de son dernier ouvrage Kitchen (avant la parution de son prochain livre sur la cuisine italienne à l'automne) que je reviens mettre mon blog à jour. Entre les vacances au soleil (derrière nous maintenant,...
30 mai 2012

Assiette Italienne (3)

Assiette Italienne (3)
Un soir de l'été dernier, alors que je regardais l'émission Fourchettes & Sac à Dos de Julie Andrieu (l'épisode sur Londres), mes yeux sont littéralement sortis de leurs orbites et j'étais à deux doigts de me mettre à baver devant mon écran. La raison...
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27 mai 2012

Assiette Italienne (2)

Assiette Italienne (2)
Aujourd'hui je vous propose une recette fraîcheur, une salade fruitée savoureuse et bien parfumée, dénichée dans le dernier magazine Saveurs. Je l'ai déjà faite 3 fois !!! Ingrédients pour 1 personne : 1 orange Navel 1 poignée de roquette 2 tranches de...
4 septembre 2011

Cet été j'ai ... (1)

Cet été j'ai ... (1)
... rêvé d'un pique-nique bucolique sur la route des vacances, quelque part entre la Normandie et l'Alsace, un peu à l'écart de l'autoroute. Au final, le repas que j'avais préparé fût mangé à l'abri dans la voiture, quelque part du côté de Verdun, alors...
28 août 2011

Assiette Italienne

Assiette Italienne
Eh oui, on peut manger rapide et chic, simple et gouteux. Cette assiette d'inspiration italienne est l'illustration parfaite de ce que j'aime faire en cette saison : passer peu de temps en cuisine et passer un bon moment à table. Bien que la plupart des...
27 juillet 2011

Ma Salade d'Avocats spéciale Barbecue

Ma Salade d'Avocats spéciale Barbecue
Pour être tout à fait honnête, je faisais déjà cette salade avocats-chèvre-tomates bien avant d'avoir un barbecue et il m'arrive aussi de la servir avec un poisson grillé ou un plateau de charcuterie. Ce mélange est très savoureux, très frais, et assez...
26 juin 2011

Gâteau renversé à la Rhubarbe

Gâteau renversé à la Rhubarbe
Quel beau soleil quand je me suis réveillée ce matin ! Un temps à ne pas traîner au lit, un temps qui donne de l'énergie et l'envie d'expédier vite-vite les "affaires courantes" comme on dit : lessives, ménages, ... et même le traditionnel dessert du...
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