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Le Dessert du Dimanche
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24 novembre 2013

Verrine chic (Purée de Carottes + Saint-Jacques Poêlées + Chorizo)

Verrine chic (Purée de Carottes + Saint-Jacques Poêlées + Chorizo)
J'ai totalement piqué cette idée de verrines purée de carottes + saint-jacques + chorizo à une amie qui avaient préparé tout un assortiment de verrines pour le réveillon du nouvel an l'année dernière. Je n'ai jamais vraiment été emballée par les verrines,...
Posté par cdugateau à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fêtes,  Chorizo,  Saint Jacques,  Verrine,  carottes

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19 décembre 2012

Fondant au Chocolat et à la crème de Marrons

Fondant au Chocolat et à la crème de Marrons
Il est peut-être un peu tard pour continuer à vous proposer des desserts de fête mais sait-on jamais ?! J'ai testé plusieurs desserts en vue du dîner de la Saint Sylvestre, dont ce délicieux fondant sans cuisson. C'est un dessert étonnant de simplicité...
Posté par cdugateau à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Fêtes,  Marrons

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15 décembre 2012

Coquillettes au Foie Gras

Coquillettes au Foie Gras
Cette recette de coquillettes au foie gras est l'occasion de profiter du foie gras que l'on trouve à foison dans les supermarchés à cette période de l'année. Ce n'est peut-être pas la recette idéale pour un plat de fêtes... quoique ! Claude Deloffre,...
Posté par cdugateau à 07:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pasta,  Foie gras,  Fêtes

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9 décembre 2012

Bûche Pâtissière à la Vanille

Bûche Pâtissière à la Vanille
Bûche ou gâteau roulé ? La nuance est subtile, et dépend de l'occasion à laquelle vous servez ce dessert et de la décoration que vous lui donnez. Personnellement, je déteste les desserts de pâtisseries en cette période de fin d'année, ces bûches bien...
Posté par cdugateau à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Vanille,  Amandes,  Gâteau,  Fêtes

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5 décembre 2012

Croque-Monsieur au Foie Gras

Croque-Monsieur au Foie Gras
Décembre ! L'heure est aux recettes de fêtes. Cette année je ne m'occupe pas du repas, des membres de ma famille ou un traiteur s'en chargeront pour moi. Ah si, je m'occupe quand même du dessert, ce qui m'aménera dans les jours qui viennent à vous présenter...
Posté par cdugateau à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Burger,  Croque-Mr,  Foie gras,  Fêtes

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