Le Dessert du Dimanche

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24 juin 2012

Gaufre Vanille-Fraises

Bonne et mauvaise nouvelle à la fois. Mon pacsou vivra à Reims à partir de la rentrée prochaine. Il y a trouvé un poste comme il en espérait un, nous sommes donc ravis mais aussi attristés à l'idée que nous vivrons séparés de plusieurs centaines de kilomètres...

Posté par cdugateau à 07:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vanille, Fraises, Crêpes, Gaufre

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17 juin 2012

Ebelskivers Vanille-Fraises

C'est sur le blog d'Isa que m'est venue l'idée fixe de réaliser des ebelskivers. Les ebelskivers, que vous rencontrerez peut-être sous l'orthographe aebelskivers sur d'autres sites, sont le pendant scandinave des pancakes nord-américains et des crêpes...

Posté par cdugateau à 07:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vanille, Fraises, Crêpes, Ebelskivers

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13 juin 2012

Risotto au Saumon et Brochettes de Crevettes crémeuses et tomatées Flambées au Cognac

J'adore le risotto, et je me lance peu à peu dans la réalisation de ce classique italien. C'était d'ailleurs une de mes envies pour l'année 2012 que de savoir en faire correctement avant la fin de l'année. Ma mère n'en a jamais cuisiné, et je n'en avais...

Posté par cdugateau à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Italie, Poisson, Fruits de mer, Risotto, Riz, Tomate, Crevettes, Saumon

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10 juin 2012

Tarte Rhubarbe - Crème Anglaise - Crumble

Cette année, deux envies de tartes m'ont fait me languir des beaux jours. J'avais hâte de retrouver sur les étals des fraises pour pouvoir réaliser mes tartelettes aux fraises et au chocolat blanc, et la rhubarbe pour réaliser la tarte que je vous présente...

Posté par cdugateau à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rhubarbe, Crumble, Tarte Sucrée, Crème Anglaise

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5 juin 2012

Pain façon Carrot Cake (MAP)

Qui dit soirée éléctorale dit plateau télé ! Et comme au cours d'une telle soirée les hommes politiques qui défilent sur nos écrans ont une légère tendance à nous prendre pour des ânes, j'ai eu l'idée de nous préparer un plateau télé composé de carottes...

Posté par cdugateau à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plateau Télé, USA, Boulange, Philadelphia

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3 juin 2012

Escapade Nantaise

Je ne serai pas présente sur vos blogs aujourd'hui pour commenter vos recettes. Ce message est programmé et à l'heure où il s'auto-publiera je ne serai sûrement pas levée, peut-être même pas encore couchée, pour cause d'enterrement de vie de jeune fille....

Posté par cdugateau à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bonnes adresses, Sortir

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