17 mai 2015

Dépaysement

  Pas de recette aujourd'hui, mais quelques photos qui je l'espère vous feront voyager, et d'autres qui peut-être vous mettront l'eau à la bouche. A seulement 2h45 de voiture de chez nous, nous avons vécu deux jours de véritable dépaysement à Bruges. La langue, le décor médiéval, les façades magnifiques, les canaux ... la Venise du Nord fût une charmante coupure dans notre train-train quotidien.   Jour 1 : Nous arrivons à Bruges en milieu d'après-midi, un peu plus tôt que l'heure à laquelle nous avons prévu de... [Lire la suite]
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15 août 2012

Bulgarie, et une recette de Tarator

Début juillet j'ai fait quelques kilomètres pour trouver le soleil. Quelques milliers même car cette année c'est sur les rives de la mer Noire, à Varna en Bulgarie, que je suis allée faire chauffer ma carcasse (et bronzer ma peau en essayant de ne pas trop la griller). J'ai adoré le soleil, la gentillesse des gens, la cuisine et le vin bulgare, un peu moins la côte bétonnée par des HLMs d'une autre époque et les hordes de touriste. Mais je ne me permettrais pas de juger la Bulgarie, je ne crois pas l'avoir découverte, tout comme... [Lire la suite]
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11 janvier 2012

Un Noël à Paris

A Paris, il faut 1h30 pour faire 30 km ; à Paris, les vendeurs des magasins ne sont pas des plus aimables ; à Paris, c'est l'enfer de faire ses courses de Noël. Bon, il n'y a pas que des inconvénients. A Paris, il y a aussi pleins d'amis pour lesquels on est prêts à faire 30 km en 1h30 ; à Paris, il y a des magasins et des produits que l'on ne trouve pas ailleurs, alors tant pis pour les vendeurs ; à Paris, lorsqu'il y a foule dans les magasins, les restaurants sont désertés et c'est bien. Oui, car à Paris, il y a Ari's... [Lire la suite]
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14 septembre 2011

Cet été j'ai ... (4)

... joué les critiques gastronomiques. J'ai fait du tourisme gourmand. J'aime partir en vacances et découvrir les plats d'une région, et à travers eux son histoire, sa culture. Première étape de mon périple cet été, l'ALSACE, qui regorge de spécialités culinaires toutes plus délicieuses les unes que les autres. Une semaine, ce n'est pas assez pour tout goûter, alors autant se diriger tout de suite vers les bons restaurants. J'ai suivi les conseils d'une strasbourgeoise, Loukoum du blog Beau à la louche,  j'ai lu... [Lire la suite]
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11 septembre 2011

Cet été j'ai ... (3)

... mis les pieds en Irlande, ... appris à regarder du bon côté avant de traverser,   ... pris une leçon de déco façon tea-time, ... rêvé d'un hiver au coin du feu, ... shoppé au rayon cuisine, ... complètement craqué, ... parfois su résisté, ... cédé aux traditions nationales, ... été époustouflée, encore et encore! Et pour mes bonnes adresses irlandaises, c'est bientôt dans un autre billet !  Et n'oubliez pas, vous avez jusqu'au 26 septembre pour participer au Muffin Monday sur le... [Lire la suite]
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07 septembre 2011

Cet été j'ai ... (2)

... fait connaissance avec l'Alsace de la meilleure des façons, ... visité Strasbourg de jour et admiré ses maisons qui penchent, ... visité Strasbourg de nuit et admiré sa cathédrale illuminée, ... visité Colmar sous la pluie et admiré ses façades colorées, ... songé à investir dans la pierre, ... cheminé sur la route des vins, ... cueilli l'or bleu (recettes à venir), ... goûté quelques bières, ... complètement craqué, ... quitté l'Alsace de la meilleure des façons,   ...... [Lire la suite]
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