28 septembre 2014

Poulet + Semoule + Poireaux + Pois chiches + Estragon

Je me souviens de la remarque d'une collègue lorsque j'ai ouvert ma lunchbox au collège "Ah tiens, c'est un drôle de mélange, mais ça a l'air bon". Elle avait parfaitement résumé ce plat, délicieusement parfumé et réconfortant. Qui plus est coloré et convivial, c'est une très belle poêlée à déposer sur une table. Cette recette est une déclinaison d'un plat vu chez Carole, qui tient le blog Alter Gusto. Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet de l'huile d'olive 3 poireaux un peu de beurre 1 boîte de... [Lire la suite]
Posté par cdugateau à 07:30 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
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