leger - Le Dessert du Dimanche

15 août 2012

Bulgarie, et une recette de Tarator

Début juillet j'ai fait quelques kilomètres pour trouver le soleil. Quelques milliers même car cette année c'est sur les rives de la mer Noire, à Varna en Bulgarie, que je suis allée faire chauffer ma carcasse (et bronzer ma peau en essayant de ne pas...

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Tags: Soleil, Léger, Voyages, Soupe, Blabla, Concombre, Bulgarie

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27 mai 2012

Assiette Italienne (2)

Aujourd'hui je vous propose une recette fraîcheur, une salade fruitée savoureuse et bien parfumée, dénichée dans le dernier magazine Saveurs. Je l'ai déjà faite 3 fois !!! Ingrédients pour 1 personne : 1 orange Navel 1 poignée de roquette 2 tranches de...

Posté par cdugateau à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Italie, Soleil, Fromage, Salade, Léger, Oranges, Amandes, Jambon, Mozzarella

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13 novembre 2011

Gâteau au Fromage Blanc et aux Myrtilles, 0% de culpabilité

Ce gâteau est un pur moment de plaisir ! Merci à Steve qui a publié cette recette sur son blog, le soir même je la réalisais. Si vous suivez un peu ce blog vous savez que je réalise très rarement des desserts en semaine, par manque de temps souvent et...

Posté par cdugateau à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Léger, Myrtilles, Gâteau, Fromage blanc

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28 août 2011

Assiette Italienne

Eh oui, on peut manger rapide et chic, simple et gouteux. Cette assiette d'inspiration italienne est l'illustration parfaite de ce que j'aime faire en cette saison : passer peu de temps en cuisine et passer un bon moment à table. Bien que la plupart des...

Posté par cdugateau à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Italie, Plateau Télé, Soleil, Fromage, Léger, Finger Food, Jambon, Tomate, Gorgonzola

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27 juillet 2011

Ma Salade d'Avocats spéciale Barbecue

Pour être tout à fait honnête, je faisais déjà cette salade avocats-chèvre-tomates bien avant d'avoir un barbecue et il m'arrive aussi de la servir avec un poisson grillé ou un plateau de charcuterie. Ce mélange est très savoureux, très frais, et assez...

Posté par cdugateau à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Soleil, Fromage, Salade, Léger, Avocat, Tomate, Chèvre

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23 juin 2011

Clafoutis à la Rhubarbe pré-soooooooooooldes

Le dessert du dimanche, je vous l'ai déjà dit, c'est une tradition à laquelle je ne saurais déroger. J'ai dans ma cuisine un tableau blanc comme à l'école qui me sert à noter mes listes de courses, les rendez-vous chez le médecin et qui contient aussi...

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Tags: Soleil, Rhubarbe, Léger, Clafoutis

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11 mai 2011

Truite à la Rhubarbe ...

... ou comment je m'occupe quand je suis toute seule à la maison, ... ou comment j'en profite pour manger un peu plus diététique, ... ou comment j'en profite pour manger du poisson à éplucher :-) Une bonne petite recette sucrée-salée, et bien sûr j'ai...

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Tags: Soleil, Poisson, Rhubarbe, Léger, Pommes de terre, Truite

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