gateau - Le Dessert du Dimanche

21 mars 2016

Gâteau au Yaourt

Presque un mois depuis mon dernier message, un mois c'est presque l'âge de mon petit garçon. Grand bonheur à la maison, mais aussi grosse fatigue. Nous avons peiné à trouver un rythme, entre les repas de bébé, ses siestes et nos propres besoins vitaux...

Posté par cdugateau à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vanille, Gâteau

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31 mai 2015

Rhubarb bars

Voilà un peu plus d'un an que nous sommes dans notre maison et que nous prenons beaucoup de plaisir à nous occuper de notre jardin (entre autres choses). Nous avons planté divers fruits et légumes, mon goût pour la cuisine n'y est probablement pas étranger....

Posté par cdugateau à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rhubarbe, Gâteau

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3 août 2014

Roulé aux Fraises

Au départ, je voulais juste écouler un pot de confiture de fraises qui menaçait de périr dans le frigo. Le biscuit roulé à la confiture est la solution idéale dans ce genre de situation, qui plus est c'est aussi le souvenir de délicieux goûters d'enfance...

Posté par cdugateau à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraises, Gâteau

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8 juin 2014

Carrot Cake aux noix de Pécan

J'ai eu envie de réaliser ce Carrot Cake aux alentours de Pâques, un hommage aux lapins sans doute ... Pâques est passé depuis quelques semaines, mais ce dessert n'ayant pas une forme de lapin et n'étant pas décoré d'oreilles de lapins en pâte à sucre...

Posté par cdugateau à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: USA, Gâteau, Noix, carottes

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30 mars 2014

Chocolate Mug Cake

Je n'arrive pas à décider ce qu'il faut en penser. Ces mug cakes, bonne ou mauvaise chose ? C'est plutôt très bon, il faut l'avouer. Et pratique, rapide, cuit en moins de 2 minutes au micro-ondes (même pas besoin de four), économe en vaisselle. Mais c'est...

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Tags: Chocolat, Gâteau

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23 mars 2014

Gâteau Pomme Pomme Pomme Pomme à la Ricotta

J'ai plutôt l'habitude de bien planifier les menus et les courses d'une semaine. Que voulez-vous ?! Je suis une fille OR-GA-NI-SEE, parfois à l'excès j'avoue ! Je ne me retrouve jamais à courir à la superette à 19h58 pour acheter un ingrédient manquant...

Posté par cdugateau à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, Gâteau, Flan, Ricotta

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16 février 2014

Base de Gâteau au Chocolat au Micro-Ondes

J'avoue bien volontiers avoir toujours été réticente à l'idée d'utiliser le micro-ondes pour cuire plutôt que pour réchauffer. J'avoue tout aussi volontiers que j'avais peut-être tort. Bon, je ne vais pas révolutionner ma façon de cuisiner, mais quand...

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Tags: Chocolat, Gâteau

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27 octobre 2013

Carrés Potiron+Chocolat, à se damner !

La thématique 100% potiron s'achève aujourd'hui sur mon blog avec une recette sucrée en guise de bouquet final. Je vous en donne l'intitulé en version originale, il s'agit de "Pumpkin & Chocolate chip Squares", une recette de Martha Stewart, que j'ai...

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Tags: Chocolat, USA, Potiron, Gâteau

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8 septembre 2013

Gâteau Magique à la Vanille

Pour sûr vous avez déjà croisé cette recette sur la blogosphère, on peut même dire que j'ai un train de retard en ne la publiant qu'en septembre, alors que je l'ai réalisée début mai. D'un autre côté, c'est un dessert parfaitement réconfortant à réaliser...

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Tags: Vanille, Gâteau, Flan

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4 septembre 2013

Petits Moelleux au Sucre Perlé et à la Vanille

En ce mercredi de rentrée scolaire, je vous propose (avec pas mal de retard) les petits gâteaux que j'avais préparés pour fêter les vacances avec mes élèves au mois de juin dernier. Il y a forcément des parents qui râlent et qui trouvent que l'on devrait...

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Tags: Vanille, Gâteau, Sucre perlé

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