27 août 2012

Un après-midi entre filles

J'avoue avoir un peu négligé mon blog ces derniers temps. Mais ça y est, mes déménagements sont terminés et les choses devraient revenir à la normale ... ou pas (mon pacsou vit désormais à Reims et moi dans l'Orne, et les allers-retours hebdomadaires entre nos deux adresses risquent de nous prendre pas mal de temps). L'été a donc été un peu agité, avec pour conséquence que j'ai un peu (beaucoup) de retard dans mes publications. Pas grave, cela me fera un stock de recettes à poster en hiver quand la lumière est moins bonne et les... [Lire la suite]
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15 août 2012

Bulgarie, et une recette de Tarator

Début juillet j'ai fait quelques kilomètres pour trouver le soleil. Quelques milliers même car cette année c'est sur les rives de la mer Noire, à Varna en Bulgarie, que je suis allée faire chauffer ma carcasse (et bronzer ma peau en essayant de ne pas trop la griller). J'ai adoré le soleil, la gentillesse des gens, la cuisine et le vin bulgare, un peu moins la côte bétonnée par des HLMs d'une autre époque et les hordes de touriste. Mais je ne me permettrais pas de juger la Bulgarie, je ne crois pas l'avoir découverte, tout comme... [Lire la suite]
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05 août 2012

Les Tartes Kluger dont une Tarte au Chocolat de la Mort qui Tue

Fin juin, nous nous sommes rendus avec mon Pacsou à Paris pour 3 jours, au départ pour le travail mais il est toujours bon d'ajouter l'agréable à l'utile. C'est pourquoi nous avons déjeuné un midi à la tarterie Kluger, dont j'avais entendu beaucoup de bien sur la blogosphère.  Le cadre pour commencer est vraiment sympa. Du bois, des murs en pierres, une grande table, ... c'est chaleureux et on s'y sent tout de suite bien. La carte ensuite ... J'ai bien évidemment reconnu sur le menu les tartes qui figurent au... [Lire la suite]
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