750 grammes
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Le Dessert du Dimanche
25 janvier 2012

Osso Bucco à la Milanaise

Osso Bucco à la Milanaise
Je serais presque tentée de dire que c'est mon plat de pâtes préféré. Bien sûr, je sais que ce n'est pas un plat de pâtes mais un plat de viande mijoté dont la coutume veut qu'on le serve avec des pâtes (le plus souvent, mais pas que). Peu importe, je...
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22 janvier 2012

Un Livre, Une Recette

Un Livre, Une Recette
Vraiment, je ne suis pas sympa ! Je vous parle aujourd'hui d'un bouquin trop trop, mais vraiment, trop trop bien, entièrement consacré au chocolat, mais qui n'est plus disponible à la vente. J'exagère un peu, en fait il y a trois manières de se le procurer...
18 janvier 2012

Bourdelots des Rois

Bourdelots des Rois
"La galette des Rois est une galette de pâte feuilletée, simplement dorée au four, qu’on mange accompagnée de confitures ; elle peut également être fourrée avec diverses préparations : frangipane, fruits, crèmes, chocolat… " Source : Wikipédia Je n'avais...
15 janvier 2012

Les Scones de Gracianne

Les Scones de Gracianne
Et si on brunchait en 2012 ? Ca risque d'être difficile, car pour bruncher il faut faire la grasse matinée et c'est mission impossible pour moi. Pas grave, avec une recette aussi bonne, je brunche à l'heure du déjeuner et même à l'heure du dîner (nous...
11 janvier 2012

Un Noël à Paris

Un Noël à Paris
A Paris, il faut 1h30 pour faire 30 km ; à Paris, les vendeurs des magasins ne sont pas des plus aimables ; à Paris, c'est l'enfer de faire ses courses de Noël. Bon, il n'y a pas que des inconvénients. A Paris, il y a aussi pleins d'amis pour lesquels...
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Le Dessert du Dimanche
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